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Les Canaux_marché sur l'eau

Marché sur l’eau : des fruits et légumes franciliens livrés à Paris en bateau

Pour certains, le progrès, ce sont les voitures volantes et les drones livreurs, prêts à satisfaire nos désirs avant même que nous les exprimions. Pour d’autres, ce serait plutôt le retour à la mobilité douce et à une connexion plus profonde avec la nature et les saisons. C’est précisément la vision portée par l’association Marché sur l’eau, qui depuis 2011 offre aux citadins la possibilité d’acheter des fruits et des légumes de qualité produits en Île-de-France, à moins de 100 km de Paris. Ces produits sont livrés par bateau ou par camion et distribués à proximité des quais de notre cher canal de l’Ourcq.

Soutien aux petits producteurs locaux

L’objectif principal de Marché sur l’eau est de soutenir les petits producteurs et les exploitations à taille humaine qui accordent une grande importance à la saisonnalité, à la fraîcheur, à la maturité et à la saveur des produits, tout en respectant l’environnement et garantissant leur traçabilité. En choisissant de faire leurs achats auprès de cette association, les Franciliens ont l’occasion de retrouver le goût des bonnes choses cultivées à proximité de chez eux. De plus, en privilégiant les modes de transport doux, tels que les bateaux électriques, Marché sur l’eau contribue au désengorgement routier et à la réduction de l’empreinte carbone du transport.

Une équité entre producteurs et consommateurs

Un autre aspect important du Marché sur l’eau est son engagement à rétablir l’équité entre les producteurs et les consommateurs. Les prix sont calculés de manière juste pour tous, afin de garantir une rémunération équitable pour les producteurs et des produits de qualité à des tarifs raisonnables pour les consommateurs. Cette approche équitable permet à chacun de se sentir impliqué dans le projet et contribue à renforcer le lien entre les acteurs de la filière agricole locale.

Un mode de gouvernance coopératif

Le Marché sur l’eau propose également un mode de gouvernance coopératif, permettant à chacun de prendre part au projet.

Pour bénéficier des paniers franciliens, il est indispensable d’adhérer à l’association (35 euros par année civile). Vous avez ensuite la possibilité de faire vos achats en vrac, ou bien de réserver un panier hebdomadaire (abonnement pour 10 paniers minimum – 3 tailles de panier au choix).

Vous vous engagez par la même occasion à assurer une permanence de 2 heures tous les 3 mois. L’occasion de vivre une expérience enrichissante et de contribuer à un projet plein de sens.

Vous pouvez également prendre part aux décisions stratégiques de l’association en votant lors de l’Assemblée générale.

2 points de distribution dans le 19e

Après 10 années de distribution à la Rotonde de Stalingrad, Marché sur l’eau a jeté l’ancre cette année aux Canaux, la maison de l’économie circulaire et solidaire.

Les distributions ont lieu :

  • le mardi de 17h30 à 20h
  • le samedi de 11h30 à 13h

Une autre distribution est aussi assurée à la Ferme du Rail, autre lieu incontournable du 19e :

  • Le jeudi de 17h30 à 19h30.

Pour en savoir plus, rendez-vous sur le site Internet de l’association https://www.marchesurleau.com. En quelques clics, vous pourrez adhérer, réserver vos 10 prochains paniers, planifier/déplacer vos commandes.

Vous pouvez également venir rencontrer l’équipe de Marché sur l’eau aux Canaux ce samedi 3 juin 2023, entre 10h et 13h. A l’occasion du Festival de l’Economie engagée, ils partageront avec vous leurs recettes préférées autour d’une animation Goût et Saveurs de saison.

Crédit Photo de une : Les Canaux

Infos pratiques

Marché sur l’eau
https://www.marchesurleau.com/
Instagram : @lemarchesurleau

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